La Mia Crota è un nome noto ai biellesi e un punto di riferimento per gli amanti del buon bere sin dalla sua apertura negli anni ’70. Nel tempo il locale di via Torino, a pochi passi dal pieno centro, ha interpretato la propria vocazione enologica , arrivando a offrire diverse centinaia di etichette, tra cui si conta, accanto ai migliori vini della zona, una vastissima produzione italiana e molte bottiglie selezionate tra i vini esteri, con importazioni francesi esclusive come lo Champagne Henriot, il Bordeaux Chateau De Carles e i Borgogna Bouchard Pere & Fils, il tutto in una sinergia che punta ad accontentare, per qualità ed eccellenza, i palati più esigenti.

Su questo modello di attività classica di enoteca,  La Mia Crota si è sviluppata nel tempo dando ampio spazio anche ad altri servizi, quali aperitivi e ristorazione. Per chi ama la tranquillità di un buon bicchiere di vino, accompagnato da quattro chiacchiere e una piacevole musica di sottofondo, La Mia Crota propone una scelta di più di 25 vini al bicchiere, a cui si aggiungono circa 15 etichette di distillati, per un aperitivo di classe accompagnato da golosi  abbinamenti, e a scelta ostriche bretoni, taglieri di formaggi e salumi, e altro.

E’ salendo al piano superiore che si accede alla sala ristorante, accogliente e al contempo sobria e riservata. Aperto a pranzo e a cena, dal martedì al sabato, il ristorante La Mia Crota è diretto con creatività e buon gusto. Partendo da prodotti  legati al territorio, con una predilezione per i formaggi d’alpeggio, il riso, le carni e salumi prodotti in fattoria, con la scelta di razze quali il fassone piemontese, la cucina mette in tavola i suoi piatti. La carta dei vini è molto ricca, poiché rispecchia interamente le etichette dell’enoteca sottostante.

 

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